為進(jìn)一步規(guī)范餐飲外賣經(jīng)營(yíng)行為，提高商家食品安全責(zé)任意識(shí)，近期，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展外賣食品安全和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　檢查中，縣市場(chǎng)監(jiān)管局采取線上線下相結(jié)合的方式，對(duì)全縣范圍內(nèi)的外賣餐飲單位展開了地毯式全面排查。線上，重點(diǎn)檢查外賣餐飲單位的證照信息、食品圖片、菜單詳情等是否真實(shí)準(zhǔn)確，并通過美團(tuán)外賣、抖音、微信等熱門平臺(tái)的大數(shù)據(jù)資源以及群眾反饋渠道，廣泛摸排梳理群眾反映強(qiáng)烈的問題，做到有的放矢。線下，分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入各外賣餐飲店，對(duì)證照信息、食品采購(gòu)索證索票、從業(yè)人員健康證明、食材貯存、后廚環(huán)境衛(wèi)生等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者均持證持照經(jīng)營(yíng)，符合餐飲經(jīng)營(yíng)條件。

　　截至目前，檢查網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)代理機(jī)構(gòu)1家次，入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位56家次，發(fā)現(xiàn)存在食品安全和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題的餐飲單位16家，現(xiàn)已全部整改到位。

　　下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大對(duì)外賣食品安全的監(jiān)管力度，持續(xù)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊曝光違法違規(guī)行為，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)發(fā)展。